■茶粥<月ヶ瀬バージョン>■ 材料(4人分) 米・・・1カップ ほうじ茶・・・20g 水・・・7〜10カップ 塩・・・適宜 1) 米を洗ってざるにあげておく。 2)鍋に米と水を入れて強火で炊く。 3)沸騰したら、お茶袋に入れたほうじ茶を鍋に入れる。 4)そして、一度底から混ぜ、 …
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