こんにちは。 極上屋上プロジェクト代表のtakeshiです。 この度はたくさんのお問合わせをいただきありがとうございます。 お問合わせをいただいた皆様にはメールで随時ご対応させていただいておりますので、 今しばらくお待ちくださいませ。 ☆ki・・・ではじ…

朝日新聞の記者の方はじめ、 いつも早朝よりご参加いただいてるお客さま あたたかく応援してくださっている企業さま お世話になりっぱなしの生産農家の方々 そして、極上屋上プロジェクトのワンダフルな仲間に感謝デス☆ これからも☆食☆を通して、 人・街を元…

極上屋上のバレンタインチョコレートは おいしさと笑顔を世界からの輸入商社ウイングエースさんが珈琲に良く合うと チョイスして下さいました。セモア トリフファンタジー 200年近くの歴史あるセモアグループのフランス産チョコレート。 ビターなパウダーを…

http://www.facebook.com/Gokujo.Okujo.project ↑ ↑ facebook上の極上屋上プロジェクトページには 第一回目から今まで開催した様子を たくさんの写真を盛り込みアップしています。 check it out!

発売期間：2011.2.8-2011.3.7発売場所：関西チック2府4県の サークルKとサンクス 894店舗で発売中♪ いつもお世話になっている レコールバンタン大阪校・フードコーディネーターコースの生徒さんたちが 考えたコンビニ商品の発売が決定☆ みなさーん！ ニョッ…

第５回目の極上屋上プロジェクトの朝 ハイ・キムチ〜♪♪♪photo by kumi yamamoto

第５回目の極上屋上プロジェクトの模様は 写真家・山本功巳さんにご協力いただきました。 kumiさん！お忙しい中、早朝よりありがとうございまし。 写真家 山本功巳（Yamamoto Kumi ) 国内海外で、個展グループ展多数。 ２００６年日本写真家協会公募ＪＰＳ展…

第５回目は、六甲味噌社長・長谷川さまによるプチ講座！今回もどうもありがとうざいました。 今後とも応援よろしくお願い致します！ photo by kumi yamamoto

極上屋上プロジェクトをスタートしてからというもの、 不思議なご縁が続いてマス。 市内・北区にある☆U CAFE☆では 店主のU君が 田代珈琲さんの珈琲を取り扱っててビックリ！とってもシアワセな気持ちになりました。 手造り感あふれる内装と（外装も）店主の…

朝7時でこの明るさ♪ 一斉に手分けしての会場づくり。 ハートいっぱいの空間と極上の粕汁 美女とけんちゃん♪ 愛情いっぱいのおにぎり 沖縄のアートと食材＆そして本日の受付嬢！ ご協力いただいた企業さまに感謝デス！ とびきり極上の珈琲をごちそうさま 六甲…

たーくさんのLOVEいっぱいに つつまれた、ピースフルな 極上な屋上でした☆ ご来場くださったみなさま 本当にありがとうございました。 のちほど、本日の様子を アップしていきますので、 今しばらくおまちくださいませ。

作業の合間に 皆でほっこり一息！ いただいた、特上煎茶 でしばし休憩。 おいしいお茶は ココロも カラダも 癒してくれますネ。 早く、月ヶ瀬にいってみたい！

バレンタインの日に行う 極上屋上プロジェクト♪ 本番を明日に控え、 てんこ盛りの準備や段取りを皆で分担し、 もくもくと作業をこなす 極上屋上プロジェクトのスタッフ達。 （笑） 明日の極上屋上プロジェクト！ お楽しみに☆

晒しには巻いてぇ〜♪東京から調理師免許保持の サラリーマンの友達が、 極上屋上プロジェクトの助っ人として やってきてくれました！ けんじくん ありがとうございます！ 包丁一本で旅にでる！！！ オトコマエすぎデス。 レコールバンタンの学生のみなさんも…

明日の粕汁の具材！ ☆こんにゃく☆は こんにゃく芋からの手造りデス。 ミキサーでつぶして、 こねてこねて こねてこねて 湯掻いて・・と。 いちからの手造りこんにゃくデス！！！！！ こんにゃくの香りが 部屋中にひろがってます。 ひろさん。おつかれさまデ…

皮ごとポリポリ☆ やめられない とまらない ワクムス人参♪♪♪ 風味も香りも歯ごたえも色も オトコマエな ワクムス人参♪♪♪ そのままでも 塩でいただいても 感動を味わえる ワクムス人参♪♪♪ こんな人参はじめてデス☆

明日の第5回目・極上屋上プロジェクトより ｍｙ皿（お椀）・my箸・myコップは ￥50以上の任意募金とさせていただきます。今後も継続して、月１回 極上屋上プロジェクトを円滑に進めていけるよう 皆様のご協力とご理解のほど 何卒よろしくおねがいいたします☆…

第５回目の極上屋上プロジェクトの プチ朝食はこんな感じデス☆ふふふ。

一面の雪景色に テンションあがる大人達☆ （笑） ピーンと張り詰めた ちめたいちめたい 空気がとってもココチよく 思わず深呼吸！ 今朝は、奈良県にある ワクムス農園さんをお訪ねし、 第５回目・極上屋上プロジェクトでつくる プチ朝食”粕汁”に必要な具材を…

朝日新聞さま ご連絡どうもありがとうございます！！！ ということで、 皆様、第５回目の極上屋上プロジェクトには 新聞社さんの取材が入ります☆ご協力のほどよろしくお願いいたします！

日本の鮭がやっぱり１番デス☆ 極上の鮭をご提供いただきました。 みなさまのあたたかい”LOVE"いっぱいの 粕汁をぜひぜひ食べにいらしてくださいネ。 2月14日のバレンタインは 極上屋上プロジェクトの粕汁から♪

週刊大阪日日新聞さま そして大野さま この度はいろいろとありがとうございます☆ ■2/5-2/18■ vol.250 梅田版みなさん ぜひぜひ ☆食☆を通して広がるステキなコミュニケーションを体験しにいらしてくださいね！http://www.gokujo-okujo.com/